Was sind grüne Smoothies?

Grüne Smoothies sind besonders vitalstoffreich und wahre Gesundheitsbooster!

Grüne Smoothies sorgen für eine ausreichende Zufuhr von Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Antioxidantien, Enzymen und Aminosäuren. Schaffst du deine 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag? Nein?! Mit den kleinen grünen Monstern schaffst auch du es!

Grüne Smoothies bestehen grundsätzlich aus drei bzw. vier Komponenten: Pflanzengrün, Obst, Flüssigkeit und ggf. Superfoods. 

Ganz nach unten in den Mixxer kommen die Früchte, dann das Grünzeug und dann wird das ganze mit einer Flüssigkeit aufgefüllt. Dabei sollte der "Grünzeug-Anteil" 60% betragen und der Obst-Anteil 40% - wenn du gerade mit den Grünen Smoothies anfängst: ist 50:50 auch in Ordnung - so kannst du dich erstmal daran gewöhnen. Für den Anfang empfehle ich auch immer eine Banane mit zu verarbeiten - für den guten Geschmack  

 Eine schöne Einführung in das Thema “Grüne Smoothies” findest du zum Beispiel im Buch "Grüne Smoothies" aus dem GU-Verlag - das stöbere ich zur Zeit auch noch durch!


 

23.10.14 16:27

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