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Was sind Super Foods?

Als “Superfoods” werden Nahrungsmittel (Früchte, Nüsse, Gemüse, Kräuter) bezeichnet, die über eine überdurchschnittlich hohe Konzentration an Nährstoffen (Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, sekundäre Pflanzenstoffe, Antioxidantien) verfügen und damit einen besonders positiven Effekt auf das Immunsystem, das Allgemeinbefinden und eine hohe Heilwirkung haben sollen.

 

 

“Superfoods are both – a food and a medicine…” David Wolfe

24.10.14 08:56, kommentieren

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Einfache Rezepte für Einsteiger

Amazing Apple

  • 2 Äpfel
  • 1 Banane
  • 1 große Handvoll Kopfsalat (ca. 100g)
  • 250ml Wasser

Berries Best

  • 250g Beeren Mix
  • 1 Mango
  • 250ml Wasser
  • 1 große Handvoll Spinat (ca. 100g)

 

Pear Promise

  • 2 Birnen
  • 1 Banane
  • 1 große Handvoll Spinat (ca. 100g)
  • 250ml Wasser

 

24.10.14 08:50, kommentieren